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Hellbier é um estilo de cerveja típico da região de Munich, leve, refrescante e feita com puro malte. A Blues Etílicos Hellbier foi elaborada pela cervejaria Mistura Clássica e feita com dois tipos de lúpulos americanos, oferecendo características florais, de amargor balanceado e especialmente condimentada em comparação com outras helles. O mestre cervejeiro Severino Batista foi o responsável pela receita. Blues Etílicos – Cerveja: Release oficial da Blues Etílicos Hellbier:
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Está chegando o Concurso Nacional da Acerva Paulista
Está chegando o tão esperado Concurso Nacional das Acervas, que esse ano vai levar centenas de cervejeiros artesanais de todo o Brasil para a cidade de Piracicaba, no interior paulista. Enquanto alguns grupos se organizam e a Acerva Catarinense aluga …
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Cervejarias brasileiras têm excelente desempenho no Australian International Beer Awards 2012
Depois do fraco desempenho na World Beer Cup 2012, as cervejarias brasileiras deram a volta por cima e fizeram bonito no Australian International Beer Awards 2012. As cervejarias Bamberg, Bierland, Devassa, Eisenbahn, Bodebrown e Baden Baden trouxeram 17 medalhas para o Brasil, concorrendo com mais de 1.300 cervejas de 41 países. Segue a lista detalhada [...]
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Eisenbahn lança aplicativo para iPhone e é destaque na imprensa alemã
A Eisenbahn é conhecida por seguir a Lei da Pureza no fabrico de suas cervejas. Este tradicionalismo, porém, não é sinônimo de engessamento, nem de obsolescência. Numa demonstração de sincronia com as novas tecnologias, a cervejaria de Blumenau lançou nesta última quinta-feira o Guia Eisenbahn, um aplicativo para iPhone destinado a melhorar o conhecimento do [...]
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Garrafa vencedora da Way Beer Double APA
A cervejaria Way lançou recentemente um concurso para escolher qual seria a garrafa para sua nova cerveja, uma Double APA. A vencedora com 138 foi a garrafa azul.A nova cerveja começa a ser fabricada já na próxima semana. Para entender mais sobre o…
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Brasil faz bonito no Australian International Beer Awards 2012
Foi divulgada na noite de ontem a lista dos vencedores do Australian International Beer Awards 2012. Foram mais de 1300 cervejas (41 cervejarias do mundo). O Brasil fez bonito na competição, a BodeBrown está em destaque na página principal do event…
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Degustação: Affligem Blond, Dubbel e Tripel
Recebi em casa um kit da cerveja Affligem (Brazil Ways), três estilos de abadia (blond, dubbel e tripel) mais a taça. Começando a degustação com a Blond (6,8%), clara, creme persistente, e especiarias no aroma. No paladar, uma cerveja muito fácil…
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Wals Gioia – novidade da cervejaria Wals
A cervejaria Wals de Belo Horizonte acaba de divulgar em sua página no facebook seu novo rótulo, a Wals Gioia, uma premium lager com triplo dry hopping de lúpulos americanos.
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O Blues Etílicos é a mais popular banda de blues rock e a que está há mais tempo em atividade no Brasil. Quando escreveram a letra da música ”Cerveja”, Fausto Fawcet e Cláudio Bedran não faziam ideia do que viria pela frente.